晋能控股集团阳泉公司中小企业阳泉润世商贸有限责任公司食材类材料2026年9月

一、物资名称及规格型号

1.具体名称规格型号详见询价明细。

二、适用范围及环境

1.材料使用的环境：无

2.材料使用的特殊要求：无

三、主要技术参数及要求

1、米：要求生产日期要在近一个月之内，要米粒饱满，外观光泽，质地细腻。煮熟后的米饭松软、香气浓郁，口感佳。无白垩粒或黑斑，碎米率≤5%。执行其现行标准GB/T 1354标准。GB/T 19266 标准。

2、面：要求生产日期要在在近一个月之内，优选国内优质小麦，杂质≤1%，霉变粒≤0.5%。应具有固有的色泽，通常为白色或淡黄色，应具有正常的气味，无异味，均匀细腻，无明显结块，不应含有可见的杂质。执行其现行标准GB /1355(国家食品安全国家标准小麦粉)标准。

3、油：应符合国家卫生标准,不得含有有害物质和微生物。要求生产日期要在近一个月内，色泽为淡黄色至橙黄色，澄清透明，具有亚麻籽油特有的浓郁的香味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味，无正常视力可见的外来异物。鲁花Q/LLH0015S、GB/T1535.Q/02A3211S

4、所有原料需符合对应食品标准（如香辛料需符合 GB/T 15691，要求无虫蛀、无霉变、杂质≤1%）。

5、食品添加剂使用需符合 GB 2760-2024（最新版），如色素（诱惑红、日落黄）在酱类中限量≤0.05g/kg，不得超范围使用（如味精中禁止添加防腐剂）。

四、证件要求

供应商营业执照、食品经营许可证。

五、供货及售后服务要求

供货及时、配有专业人员送货、卸货，运费与卸货费用由供货单位负责；数量准确。

报价要求附件：

法人授权委托书*

食品经营许可证*

营业执照*