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为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将重庆市司法局2026年10月政府采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（万元） | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 重庆市司法局机关食堂食材供应服务 | 标的名称：食堂食材供应服务；标的数量：2年；标的目标：为重庆市司法局机关食堂提供早、中、晚餐及接待餐相应食材；标的要求：一、需满足的质量： 包1：肉类、禽肉（蛋）类、水产类、冻品类、蔬菜、水果类 1. 肉类 配送的鲜肉类必须在24小时以内定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有《动物产品(B)检疫合格证明》。 2. 蛋类 蛋类新鲜，外壳完整、洁净，将鲜蛋打开之后，蛋壳内部应为纯白蛋，不能有斑点或污浊，卵白透明，卵黄膜不破裂，卵黄卵白分明，不能有血管形成，不能有腐败等异臭味。 3. 水产类 3.1 鱼类：游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无嘴烂及其它外表损伤。 3.2 蛙类：大小均匀，没有伤痕，没有异味，表皮光滑，有较强的跳动活力。 3.3 黄鳝：体色正常，体态完整，在水中头朝上直立，捞离水后，挣扎有力，身上黏度较多，个体较大。 4. 冻品类 冻品需在冰冻3个月以内，无杂质、异味，冻品物资包装完整，生产日期、保质期、生产厂家和QS标识齐全明晰。符合国家及行业相关标准。 5. 蔬菜类 成熟适度、新鲜脆嫩、外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害、无机械损伤，去根帮和老叶，去杂，洗净，农药残留限量满足国家及行业相关标准。 6. 水果类 成熟适度、新鲜脆嫩、外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害、无机械损伤，农药残留限量满足国家及行业相关标准。 包2：米面油类、干副调料类、日杂用品类、牛奶类 1. 米面油类： 1.1 大米为优质粳米，包装上必须注明生产日期、保质期、最佳食用期、规格、生产地等相关内容，外观应颗粒饱满，完整，大小均匀，无虫害及霉变，无杂质，无陈米、酸败及其它异味，口感好。有大米检验报告，符合GB/T 1354-2018相关国家标准。 1.2 面粉为优质特制一等（精制级）小麦粉，包装上必须注明生产日期、保质期、规格、生产地等相关内容。有面粉检验报告，应符合《小麦粉国家质量标准》GB1355-86的国家强制性标准，卫生指标应符合 GB 2715《粮食卫生标准》。 1.3 食用油为非转基因加工食用植物油，包装上必须注明生产日期、保质期、规格、生产地址等相关内容，符合国家食用植物油GB2716-2018相关检测标准，有植物油检验报告。 2. 干副调料类 2.1 干货调料品主要检查包装上注明的生产日期、保质期、规格、生产地等相关内容。干菜、大料、干货等散装的料品是否含有杂质，是否有发霉、变质现象。 2.2 干货调料、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋、糖等)等在验收时必须取得《食品生产许可证》，具有产品检验报告，有QS标志。散装的料品在验收时注意检查干燥度、色泽的情况，里面是否含有杂质，以及是否有异味等。 3. 日杂用品类 3.1 质量符合国家有关规定，附有产品合格证。 3.2 数量准确、真实。 2. 牛奶类 1. 常温纯牛奶配料为生牛乳，蛋白质含量不得低于3.6g/100ml；酸奶配料为生牛乳（>80%），蛋白质含量不得低于2.8g/100g。 2. 按时送达采购人指定地点，常温奶制品送达时间距保质期不低于60天，否则采购人不予收货。 二、服务需求 （一）采购计划的确定 1. 采购人在每天17：00日前，将次日的采购需求以电话、传真、电子邮件等形式通知供应商。 2.采购数量以采购人每天下达订单的数量为准。 3. 双方可根据季节、天气、市场价格情况等协商调整每期采购计划中各品种和数量。供应商必须保证能提供丰富的品种清单供采购人选择。 （二）采购人下订单订货 1. 订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。 2. 个别品种因缺货而无法提供的，供应商应在接到订单当天内及时告知采购人并协商好解决方法。 3. 采购人需临时补货时，供应商必须在60分钟内送达指定地点。 4. 供应商在紧急情况下无法按时提供相应物资的，经采购人同意后，可临时委托本项目其他分包中标人代为提供该批次相应物资，但替代供应商物资须符合原招标文件技术及价格标准。 （三）项目负责人 供应商为本项目安排专人服务，配置项目负责人1名。 三、安全及时限 1. 供应商应采用冷链车等运输所提供食材，确保食材的质量和新鲜。 2. 供应商应按采购人前一天确定的食材品种、数量，在7：00以前将食材配送到采购人指定的位置。 3. 供应商应按采购人紧急情况下临时增加的食材进行及时配送。 | 590.00 | 2026年10月 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
重庆市司法局
2026年09月01日
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本公告地址：https://www.stbid.cn/view/413/QTuUW6ABni4p5U9XLjqE.html
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