楚雄州锦星酒店集团有限公司食材定点供应商采购项目

楚雄州锦星酒店集团有限公司食材定点供应商采购项目招标公告

本项目为楚雄州锦星酒店集团有限公司食材定点供应商采购项目，项目业主（采购人）为楚雄州锦星酒店集团有限公司。

一、项目概况与采购范围

（一）项目名称：楚雄州锦星酒店集团有限公司食材定点供应商采购项目。

（二）项目编号：M5323005571001074001。

（三）项目概况：为保障楚雄州锦星酒店集团有限公司食品安全，提升餐饮服务质量，有效降低餐饮运营成本，进一步规范采购行为，特对餐饮经营所需食材进行招标采购。

（四）采购范围：本次采购食材涵盖酒店餐饮日常运营全部所需品类，具体分为七大类。

1.肉类：新鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭禽类、水产品、常规冷冻肉制品等，含生鲜冷鲜肉、合规冻品肉；

2.大米类：优质食用大米、杂粮米等餐饮专用米面原料；

3.干货、调味品类：粮油、调味品、干货、香料、酱料、食品添加剂（合规国标）等；

4.蔬菜类：当季新鲜绿叶蔬菜、瓜果、根茎类蔬菜等日常餐饮所需蔬菜；

5.水果类：新鲜时令水果、精品水果，满足酒店宴席、自助餐、客房配套等使用需求；

6.海鲜及冻品类：各类鲜活海鲜、冰鲜海鲜、速冻海鲜产品，以及各类速冻调理食材、速冻面点、速冻半成品等合规冻品食材；

7.乳制品类：各类新鲜牛奶、酸奶等乳制品。

（五）招标方式：询比采购，择优入围3家合格供应商，作为酒店餐饮食材定点供应单位。

（六）合作模式：本次询比确定3家入围供应商后，酒店每月根据市场行情、食材质量、报价、服务能力开展月度市场询价，在3家入围供应商中择优确定当月实际采购合作单位，动态轮换采购，不固定单一合作商。

（七）服务期限：自合同签订之日起3年。

（八）项目预算价：据实结算，无固定年度总额，按酒店月度实际食材采购需求量结算。

二、供应商资格要求

（一）具有合法独立经营资格，诚信经营、信誉良好、服务优质，具备稳定供货能力，采购配送流程完善，能够高效、及时响应采购人的配送需求；

（二）具备有效的营业执照、食品经营许可证或预包装食品经营备案证等相关经营资质，近三年内无重大食品安全事故违法记录，在经营活动中没有重大违法违规行为。

（三）遵守国家有关法律法规和政策，具有良好的商业信誉。

（四）拥有固定经营场所与合规仓储空间，食材储存、运输符合食品安全相关要求，能够保障食材的新鲜度与质量安全。

（五）信誉要求:1.应答人未被依法暂停或者投标资格被取消，未处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照，未进入清算程序或被宣告破产，无其他丧失履约能力的情形；2.应答人递交响应文件时未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站纳入“失信被执行人名单”（提供查询截图）。

（六）财务状况：承诺财务状况良好，未处于财产被接管、冻结或不良状态。

（七）本项目不接受联合体投标。

三、获取采购文件

（一）时间：2026年9月11日15时00分至2026年9月18日15时00分。

（二）地点：应答人自行在“***平台（网址入口：https://www.****.com）”下载采购文件（操作路径：登录“***平台”投标人-***平台-招标公告-找到本项目-点击“进入项目”-填写材料获取采购文件），电子响应文件制作需要基于“***平台（网址入口：https://www.****.com）”获取的采购文件编制。

（三）方式：1.凡有意参加投标者，须办理移动数字证书“新点标证通”，新点标证通扫码下载地址：https://www.****.com，并在“***平台”***网上获取采购文件及其它采购资料，移动数字证书详见其办理流程（***平台-****中心办事指南获取）。

2.按上述要求获取文件的应答人视为合法获取了本项目采购文件，具备本项目的应答资格。

售价：0.00元

（四）提交采购应答文件截止时间、开标时间和地点

提交采购应答文件截止时间：2026年9月18日15时00分。

（五）开标时间：2026年9月18日15时00分。

（六）开标地点：凡有意参与投标者，***平台（网址：https://www.****.com），应答人按***平台（网址：https://www.****.com）的要求编制、加密电子采购应答文件，采购应答文件在提交截止时间前未完成上传的，视为放弃本次采购。***平台提交电子版采购应答文件时，请填写参与远程开标活动经办人的联系方式。

（七）其他补充事宜

1.***网上开标远程解密方式进行。

项目投标文件解密时限为60分钟，投标人未在60分钟内解密成功视为自动放弃本项目投标。

2.***平台使用费100.00元/每标（***平台收费标准确定），先缴纳费用核验通过方可获取采购文件，未缴纳视为供应商自动弃标。***平台使用费时请备注公司名称。

3.应答人可通过“新点标证通”***平台进行应答文件的制作。***平台时，如遇技***平台服务电话：0878-***2658、199****0698或加QQ群：907157870进行咨询；新点标证通操作问题，请致电标证通客服电话：0512-****8013。如因供应商自身原因导致在规定时间内无法正常解密的（如：浏览器故障、未安装相关驱动、网络故障、加密CA与解密CA不一致等），视为供应商自动弃标。

四、发布公告的媒介

***平台（网址：https://www.****.com），***网（网址：www.****.cn）***平台(网址：www.****.com)上发布，***网站或媒体转载的公告及公告内容不承担任何责任。

五、联系方式

采购人：楚雄州锦星酒店集团有限公司

公司地址：云南省楚雄彝族自****路****号

联系人：叶总

电话：135****6919