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为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将饮食社会化服务保障统采项目的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 饮食社会化保障服务采购项目 |
采购内容：共服务4个点位伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务： 1号点位：青海省西宁市； 2号点位：青海省西宁市； 3号点位：宁夏回族自治区银川市； 4号点位：新疆维吾尔自治区哈密市
采购数量：1项
主要功能或目标：完成4个点位伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务
需满足的要求：完成各点位人员日常饮食需要
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一、项目概况： 1号点位：1.食堂每月用餐人数70-217人左右。2.保障力量：食堂共需4-10人，不得少于4人。3.保障内容包括：伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务等。甲方提供制炊场地及制炊设备。食堂所用需加工的主副食等材料全部由甲方负责采购。4.1号点位预算：225万元整。 2号点位：1.食堂用餐人数160-180人左右。2.保障力量：拟外包劳务8人，其中厨师长1名、厨师2名、主食加工人员2名、配菜兼保洁人员3名。3.保障内容包括：由餐饮服务公司负责人员配备、运营管理、加工制作、卫生防疫等全部劳务工作。甲方提供制炊场地及制炊设备。食堂所用需加工的主副食等材料全部由甲方负责采购。4.2号点位预算：215.4240万元整。 3号点位：1.食堂用餐人数80-500人左右。2.保障力量：食堂共需总人数5-25人，集中参训阶段按1：20比例配置后厨工作人员，不得少于5人。3.保障内容包括：伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务、卫生防疫等全部劳务工作。甲方提供制炊场地及制炊设备。食堂所用需加工的主副食等材料全部由甲方负责采购。4.3号点位预算：165万元整。 4号点位：1.食堂用餐人数60人左右。2.保障力量：我部食堂需保障人数共4人（其中厨师1人、面点师1人、勤杂工2人）。3.食堂室内使用面积约231.32m²，工作区面积约93.49m²，餐厅面积约137.83m²。保障内容包括：伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务等。甲方提供制炊场地及制炊设备，食堂所用食材全部由甲方负责采购。4.4号点位预算：132.49905万元整。 二、服务期限：1、2、3、4号点位服务期为3年（合同每年一签，每年由甲方考评合格后续签次年合同）。 | 737.92 | 2026年11月 | 无 |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.***平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：张先生
联系方式：187****3789
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本公告地址：https://www.stbid.cn/view/11845/bZcAn6ABMqitpwL5q3TD.html
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